Amaury Pérez nace en La Habana, el 26 de diciembre de 1953, en la barriada de El Vedado. Es bautizado ante las cámaras de la CMQ Televisión, convirtiéndose éste en el primer bautizo televisado en América Latina. Con un poco más de un año debuta en la televisión en anuncios comerciales y continúa haciéndolo hasta 1959. Es hijo de dos figuras emblemáticas de la Televisión Cubana, Amaury Pérez García y Consuelito Vidal. En 1963 compuso el himno de su escuela primaria, Augusto César Sandino e inició su trabajo como actor en los espacios infantiles de la Televisión Cubana. Se inició en la música de forma autodidacta y en 1968 aprendió a tocar la guitarra. 

Actualmente Amaury se encuentra en la promoción de su más reciente disco el cual se trata de un material doble que lleva por nombre “Canciones para Petí” donde se incluyen varios de sus más grandes éxitos así como temas inéditos interpretados audazmente en formato de Jazz Band! Además ha finalizado con gran éxito la tercera temporada de su programa de entrevistas llamado “Con dos que se quieran”, el cual se trasmitió de manera semanal en el canal Cubavisión y que actualmente está disponible en el canal de Youtube Oficial de Amaury Pérez!